【数量20箱限定】雪割りしいたけ 1Kg
【数量20箱限定】雪割りしいたけ 1Kg
4,500円（税込）
【数量限定20箱】
この時期にしか味わえない『幻のしいたけ』の登場です！
雪に包まれ凍ったしいたけは、昼間の気温上昇とともに解け
少しずつ成長し再び夜に凍り付きます。
ゆっくり育つことによって普段以上のコク（うま味）がうまれます。
当農場は山間部にあるので最低気温が氷点下を下回る日があります。
本来しいたけの生育には５度以上の気温が望ましいと言われており
すべてのしいたけが雪の中で育つ訳ではないため
数量限定・予約販売のみのお取り扱いとなっています。
| 発送日数 | 天候と育成状況によるので発送日の指定はできません |
|---|---|
| 支払方法 | 「お振込み」「代金引換」「クレジットカード」各決済の際に発行される控えが領収書になります |
| 発送方法 | クロネコヤマト宅急便 |
| 送料 | 全国一律「送料800円（税込）」離島「送料1200円（税込）」 |
| 賞味期限 | ▪︎保存方法▪︎ 「冷蔵で２週間」「 冷凍で１か月」 有機栽培だから保存期間が長いのも特徴です。 |
| お断り1 | 採れたてをご提供する理由から一切、手を加えていない為土などが付着する場合がございます。軽く水で流してからお使い下さい。 |
| お断り2 | 写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。 |
商品購入の流れ
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step 01
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必要な情報を入力 -
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送信完了
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商品のこだわり
【有機菌床生しいたけ】
当農場のきのこはすべて有機栽培
だから安心・安全・さらに絶品
お子様も安心してお召し上がりいただけます。
平成の名水百選にも選ばれた【和良川】流れる
岐阜県は郡上市和良町で大自然の恵みを授かった
【有機菌床生しいたけ】
寒暖差の激しい環境の中
温度・湿度管理を徹底し、手間ひまをかけ
厳しく選定しました。
愛情をたっぷり受けて
当農場のきのこは安心・安全・絶品
大きく厚みのある笠は食べ応え十分！
他と比べても見た目が違う、太い軸
凝縮された旨味とジューシーな肉汁が溢れ出すぷりぷり食感！
残す所なくお召し上がりいただけます。
出品者情報
岐阜県 郡上市
奥美濃マッシェ
こんにちは。“日本の真ん中”にある静かな町、奥美濃・郡上市和良町で有機のしいたけときくらげを生産している奥美濃マッシェと申します。和良の大自然と、ここに暮らす人々の愛情の中で人にも地球にも優しい食品づくりをと考え2021年11月からＧ５とトリニティーゼットを導入して、キノコを育てています。自然と調和し、地域に根ざし、世代を超えて受け継がれてゆく、持続可能な農業と安心で豊かな食の未来。それが私たち奥美濃マッシェの願いです。
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