奥美濃マッシェ
- 2023年3月10日~ 期間限定商品発売中
中部 岐阜県郡上市
奥美濃マッシェ
こんにちは。“日本の真ん中”にある静かな町、奥美濃・郡上市和良町で有機のしいたけときくらげを生産している奥美濃マッシェと申します。和良の大自然と、ここに暮らす人々の愛情の中で人にも地球にも優しい食品づくりをと考え2021年11月からG5とトリニティーゼットを導入して、キノコを育てています。自然と調和し、地域に根ざし、世代を超えて受け継がれてゆく、持続可能な農業と安心で豊かな食の未来。それが私たち奥美濃マッシェの願いです。


point
商品のこだわり

水清水G5のお水で栽培
和良はもともと清流自慢の土地ですが、当農場ではG5を導入し水やりは必ずG5のお水を使っています。たっぷりのお水で育ったキノコは味も濃く安心して召し上がっていただけます。

トリニティーゼットを散布
菌床を入れる前の菌床棚にトリニティーゼットを水で40倍に薄めたものを場を浄化するために、ハウス全体に散布しています。化学肥料や農薬に頼らないのはもちろんトリニティーの働きでより安全に育てています。地球環境浄化にも繋がるので好循環な栽培が実現できています。

世界基準の有機認証ECOCERT取得
エコサート・ジャパンは農林水産省の登録認証機関であり、フランスおよび130カ国以上で30年以上オーガニック製品の監査と認証に関する経験を持ち、サステイナブルの実践的な認証を提供する世界のリーディングスペシャリストです。
産地情報

- 【概要】
- 最寄りのコンビニまで、車でもおよそ30分。 キノコを育てるための「最高の場所」を探し求めて、私たちがたどり着いた町です。 美しい清流と豊かな光、山々を吹き抜け季節を知らせる風。雨のあと山肌から湧き立つ蒸気と虹、夜明けを幻想的に包む朝霧。さらにトリニティーを使用することで最高のキノコが育つ環境が整いました。


products
取り扱い商品
-
有機しいたけ&きくらげ 特選Aセット
6,000円(税込)
-
有機しいたけ&きくらげ 特選Bセット
3,000円(税込)
-
有機しいたけ 不揃いAセット
3,500円(税込)
-
【期間限定】朝採れ!肉厚!有機生しいたけ【不揃い】800g
2,180円(税込)
-
【5箱限定】有機生しいたけ【ちびっ子サイズ】
1,180円(税込)
-
【数量20箱限定】雪割りしいたけ 1Kg
4,500円(税込)
購入方法

- 【送料・手数料について】
- 全国一律「送料800円(税込)」離島「送料1200円(税込)」
- 【お届け】
- ご注文日から3日以内に発送、4日以降からお届け日時をご指定いただけます。配送業者「ヤマト宅急便」
- 【支払い(領収書)】
- 「お振込み」「代金引換」「クレジットカード」各決済の際に発行される控えが領収書になります
- 【返品・交換について】
- きのこ類は生物なので返品はお受けできませんが、商品到着後24時間以内にご連絡ください。不良品に限り代品を再発送いたします。※到着後は、必ず中身をご確認ください。
- 【個人情報について】
- プライバシーポリシー
- 【品質方針】
- きのこの生育状況によりお届けまでお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。
特定商取引法に基づく表記
【会社名】
日本有機
【事業者の名称】
野村 和弘
【事業者の所在地】
〒5014516
岐阜県郡上市和良町三庫1799−1
【事業者の連絡先】
0575-77-2088
営業時間 : am8:00-pm6:00
定休日:土日祝
【販売価格】
販売価格は、税込み表記となっております。
また、別途配送料が掛かる場合もございます。配送料に関しては商品詳細ページをご確認ください。
【代金の支払方法・時期】
支払方法:クレジットカードによる決済がご利用いただけます。
支払時期:商品注文確定時にお支払いが確定いたします。
【商品のお届け時期】
代金のお支払い確定後、5日以内に発送いたします。
後払い決済の場合は注文確定後、5日以内に発送いたします。
【返品について】
商品に欠陥がある場合をのぞき、基本的には返品には応じません。
message
お客様へのメッセージ
-
生産者コメント
私たちは美味しくて安心安全なキノコを作るのはもちろん①次世代につなぐ継承型生産として若者の雇用の促進②地球にやさしい循環型農業として使用後の菌床ブロックを有機肥料へ変えて畑に還元③未来を創る子どもたちを守るため飢餓0へ向け施設への食材寄付など、一歩先を見据えた生産活動してます。
-
オーガニックきのこ収穫体験のお知らせ
G5がプラスされミネラル分豊かな地下水と緑豊かな環境のなかで、菌がもっている力を発揮できるように栽培された有機きくらげは肉厚でプリッとした食感、有機しいたけは豊かな香りを楽しむことができます。きのこの事を学びながら、収穫を楽しめる体験会を開催しています。お気軽にお問合せください。


about
概要
生産者名・屋号 | 奥美濃マッシェ |
---|---|
ジャンル | 野菜 , 乾物 |
お問い合わせ | TEL:0575-77-2088 E-mail:n.yuuki.trinity@gmail.com |
営業時間 | 8:00~18:00 |
定休日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
生産場所 | 0575-77-2088 |
売場・会社 | - |
アクセス | 東海北陸自動車 郡上八幡ICより30分 |
支払方法 | 銀行振込・クレジット・コンビニ払い・キャリア決済・PayPal・後払い他 |
経歴・軌跡・沿革 | 2021年11月 奥美濃マッシェ開業 現在、都内有名ホテル、主要スーパー、生協にも出荷中 |
ホームページURL | https://okuminomushe.n-yuuki.com/ |
駐車場 | 有 |